Navn Specifik varmekapacitet  (varmefylde)
Definition Et stofs specifikke varmekapacitet kan bestemmes ved at måle temperaturstigningen når en bestemt mængde af stoffet tilføres en lille mængde varmeenergi.
Den specifikke varmekapacitet  cp  er lig med den tilførte mængde varmeenergi  ΔQ  divideret med temperaturstgningen  ΔT  og divideret med massen  m  af stofmængden.
cp = ΔQ / (ΔT∙m)
Enhed J / (K kg)
Stof cp /
103∙J/(K∙kg)		 Stof cp /
103∙J/(K∙kg)
is ved -160°C

is ved   -20°C
is ved      0°C

vand ved    0°C
vand ved  10°C
vand ved  20°C
vand ved  30°C
vand ved  40°C
vand ved  50°C
vand ved  60°C
vand ved  70°C
vand ved  80°C
vand ved  90°C
vand ved 100°C

 1,0

1,95

2,04

4,2174
4,1919

4,1816

4,1782

4,1783

4,1804

4,1841

4,1893

4,1961

4,2048

4,2157

vanddamp ved 100°C

luft (tør) ved 20°C

luft (tør) ved 100°C

benzin ved 0-150

ethanol

fyringsolie

motorolie

glycerol

havvand

aluminium

bly

jern

kobber

granit

  1,952

  1,006

  1,011

2,24

2,43

1,99

1,84

2,43

3,93

  0,896

  0,130

  0,452

  0,387

0,80
    Luk vindue